川广元柑橘出现蛆虫事件后，各地水果市场供销都受到一定程度的影响。尽管此前
曾报道强调，上海地区没有发现四川广元运进的柑橘，但百姓却大都“谈橘色变”，不
敢购买橘子吃。消费者的这一行为，也直接影响到了上海地区水果的销售情况，其中
以橘子最为突出。
水果商忙着挑烂橘子
曹杨路上的山华果品市场是上海最大的水果批发市场之一。记者在市场业务部附近的
橘摊上看到，一摊有百来个的烂橘子，这些橘子装在一个纸箱包装的盒子里。因为经
不起等待，箱子底部的橘子总是烂得最快，这让老板李静很是忧心按照水果市场的运
作规律，凌晨是水果批发的集中高峰，但李静在经历一个“失落的上午”后，通常也会
迎来“焦心的下午”。
李静女士在果品市场做橘子批发生意，每年这个时候她都会将湖南的橘子运到上海来
卖，不过今年情况稍有不同。李静表示，“今年橘子难卖，大家都看新闻说四川橘子吃
出了虫子嘛，所以不敢买了。我的橘子是从湖南拉来的，以前最好卖，今年差点把我
给亏死。”眼下，李静要做的，便是不得不和三四名工人在下午一起翻箱倒柜找烂橘
子，挑拣出来。
这样的日子已经持续了一个多星期，但直至昨日，李静尚未看到好转的迹象。“这些橘
子都没法吃了，就看着这样坏掉，都是钱啊。”李静称，“今天晚上我还有辆车从湖南
过来，橘子卖不出去，一辆车我就要亏几千块钱呢。”据李静反映，如今她还有近100
箱橘子卖不出去：“这在以前绝对不会有，湖南橘子很好卖的，去年一上市就卖完
了。”按照李静的说法，去年同期，李静每日会售出至少600箱橘子，重量有15吨左
右。但在昨天，她只卖出100箱橘子。
橘子销量遭重创
在上海山华果品市场和三友果品市场，老板李静的情况并不在少数。水果批发商埋怨
称与往年相比，橘子难卖了。
经营江苏蜜橘的小连告诉早报记者，生意不好做，只能干看着橘子坏掉。小连称：“都
是听电视上说四川橘子不能吃，我们这里其实都没四川橘子，但也没办法。”
对于四川广元柑橘出现蛆虫的新闻，小连称自己也很关注，“电视上，网上都说橘子的
事，但好像是因为地震橘子才会生蛆的吧，我卖的是江苏橘子，肯定不会有虫的。”为
证明自己卖的橘子没有虫害，小连大方地邀请早报记者挑选橘子吃，记者剥了几个
吃，肉汁都很甜美。小连笑着说：“我都说没虫了吧，人家就是不信，以为只要是橘子
都有问题。”
根据一份山华果品市场有限公司销售情况汇总表单，去年10月份和今年同期的对
比，仅橘子一项，今年的销售就减少5000千克。上海地区橘子销量受到的影响显而易
见。
上海没有
四川的“长蛆橘子”
水果商对水果销售情况不乐观，但果品市场负责人则对此有不同的看法。上海市果品
市场业务经理徐女士表示，该果品市场的柑橘主要来自湖南、福建、江苏、浙江、上
海郊区等处，而涉嫌“长蛆”的橘子则几乎未在该市场上有过销售记录。
据悉， 目前该市场对销售的水果产品会进行抽样调查，但检查项目主要是检验农药含
量是否超标，而是否长蛆则尚未接到来自上级的通知要求检验。
按照徐女士的说法，该市场柑橘的日常销售量在8-10吨左右，该数字与去年同期相比
降低了不少。在徐女士看来，主要是受金融环境的影响，而上海市场对“长蛆柑橘”的
反应未能显现。“目前，我们尚未接到橘子长蛆的相关报告。”徐女士说。
同时，专家表示，柑橘大实蝇仅取食柑橘类果实，不同于常见的苍蝇等卫生害虫，也
不同于动物身体里面的寄生虫，目前并无传播疾病的案例。
此外，昨天下午，记者在余姚路水果大卖场看到，原本橘子要卖到1.8元/斤，现在只
有1.2元～1.5元/斤左右。业内透露，往年此时橘子的价格也会有所下跌。当然，今年
受大实蝇事件的影响，下滑幅度较往年高。
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关注橘子健康 “橘子节”摘掉3000斤
10月27日，早报记者从上海滨江森林公园获悉，自10月25日橘子节开幕以来，仅25
日、26日两天就迎接近500名游客、摘掉3000斤橘子，橘子园出现“火红”场面。“市民
愿意到公园来摘橘子，一方面是想体验摘橘子的乐趣，一方面多少也与今年大家比较
关注橘子食用安全有关，毕竟自己亲手摘的橘子比较放心。” 上海滨江森林公园有关
负责人说。
据悉，近日上海滨江森林公园公布，从10月25日至11月25日会在公园近百亩橘园举办
橘子节，游客可以购票进入橘园观光、品尝、采摘。“我们也是第一年举办橘子节，目
前看来还有比较多的市民愿意来园内采橘，其中一个原因是看重橘子的安全性，生态
管理能保证游客吃上健康安全的橘子。”上海滨江森林公园的工作人员说。
“佳之选”鸡蛋香港被曝三聚氰胺超标
沪暂无问题鸡蛋同公司其他产品正常销售
日前，香港食物安全中心称在一款内地出口的品牌鸡蛋中检出三聚氰胺超标，需要召
回。
据香港食物安全中心公告，被检出三聚氰胺超标的鸡蛋名为“佳之选新鲜鸡蛋（特大
装）（6只）”，生产商是大连韩伟养鸡有限公司，食用期限到本月25日，批号为
“089060908003HC”。该中心表示，问题鸡蛋三聚氰胺含量为4.7ppm，一个10公斤重
（约3岁）的幼童，每天食用约12只将超标。香港特别行政区食物及卫生局局长周一岳
表示，将在一周内全面检验所有内地鸡蛋，并将化验范围扩至由内地进口的肉类及动
物内脏。特区渔农自然护理署副署长表示，渔护署已开始抽验饲料工作。
问题鸡蛋
未在内地销售
据香港媒体报道，这次香港食物安全中心公布的三聚氰胺检测结果不合格样本是大连
韩伟养鸡有限公司生产的“佳之选新鲜鸡蛋（特大装）”，养殖场是该公司的蛋鸡三
场，被检出的三聚氰胺含量为百万分之4.7。香港食物安全中心表示，假如一个3岁幼
童每天食用12只这样的鸡蛋，三聚氰胺摄入量会超标。有关方面暂时认为这是一起单
一事件。
昨日中午，记者走访位于梅龙镇广场底楼的百佳超市，超市柜台上并没有发现问题产
品，据上海百佳超市媒体负责人黄志纯介绍，目前上海百佳超市销售的鸡蛋基本产自
上海，并且“没有销售大连韩伟的任何产品”。
此后，记者从三官堂禽蛋批发市场了解到，目前本市销售禽蛋产品多来自江苏，因为
路途遥远，商家一般不会选择从大连进货增加成本，也因为鸡蛋利润不高，大多数都
在各个农贸市场、超市销售。
同公司其他产品
正常销售
上海百佳超市表示，上海和香港市场上出售的鸡蛋进货渠道不同，上海市售鸡蛋主要
来源于江浙。香港公司已将“问题蛋”信息传到上海的两家门店，警示上海方面随时注
意。
而记者在静安区一家华联超市也看到了和问题鸡蛋同样属于大连韩伟养鸡有限公司的
“咯咯哒”鸡蛋。华联超市的营业员说，这种品牌鸡蛋一直销售的非常好，之前超市卖
过的江苏、安徽产地的鸡蛋都不如这种品牌鸡蛋，因为包装精致而且鸡蛋表面干净很
受市民欢迎，并且本市很多大的超市都有售。
随后，记者在家乐福武宁店看到，货架上并没有香港查出的问题“佳之选新鲜鸡
蛋”，但是“咯咯达”绿色鸡蛋仍然在货架上出售。而同样的情况在乐购、沃尔玛等超市
也同样存在。
随后，记者多次试图联系大连韩伟厂方，但电话一直无人接听。
对此，沃尔玛透露，超市一直都销售“咯咯达”绿色鸡蛋，这个品牌是上海热销的几大
鸡蛋品牌之一，目前超市还没有接到任何的下架通知，也不会根据香港的检测结
果，轻易下架。
饲料三聚氰胺标准
有望出台
鸡蛋中为何会含有三聚氰胺，有专家认为，可能是因为饲料中也被添加了三聚氰胺所
致，吃了问题饲料的禽类体内很可能也有一定量的三聚氰胺。
不过，这一说法并未得到相关监管部门的肯定。记者昨日从本市相关监管部门获
悉，对于此事持谨慎态度，目前已在本市养殖基地了解情况，进行检查。
据悉，首部鸡蛋国家标准预计在经过国家有关部门批准后将很快出台。届时，新的无
公害鸡蛋国家标准对鲜鸡蛋中可能存在的3大类近20个项目的公害污染物指标作出了更
为严格和明确的规定。特别是规定在鸡蛋内不得检出对人类危害较大的氯霉素、呋喃
唑酮及沙门氏菌，但并没有涉及三聚氰胺。
鸡蛋含三聚氰胺
或与饲料有关
针对香港出售的新鲜鸡蛋中检验出超标三聚氰胺这一事件，上海市食药监所相关负责
人表示，三聚氰胺尚未列入上海每季度抽检鸡蛋的常规项目，而鸡蛋中的三聚氰胺可
能源自饲料。
记者了解到，上海对市售鸡蛋抽检的项目主要包括苏丹红以及重金属、农药残留等指
标。据最新的抽检结果看，本市市售新鲜鸡蛋的抽检合格率都在97%上下，而食药监部
门每季度也都开展相应的污染物检测。
专家分析说，鸡蛋中的三聚氰胺可能存在三个源头。第一就是鸡饲料，其次为水源和
环境。而与奶粉事件不同，鸡蛋并非主食，人们的食用量较低，而鸡蛋中三聚氰胺的
含量也低于此前奶粉中的含量。香港食物安全中心也表示，假如一个3岁幼童每天食用
12只这样的鸡蛋，三聚氰胺摄入量会超标。有关方面暂时认为这是一起单一事件。但
若发现更多的超标样本，则会扩大检验的样本范围，包括加强检验肉类和动物内脏
等。
另外，针对日清食品公司24日宣布在日本召回50万盒桶装方便面，上海市食药监昨天
表示，上海市场并未发现问题批次的方便面，本市市售方便面等米面制品合格率都在
95%以上。
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首部鸡蛋国家标准将出台
据《广州日报》报道，据农业部门统计，仅鲜鸡蛋一项，我国每年的市场消费总额即
达到1500亿元，这其中有超过90%的市场为各地农户自产的“散装蛋”所占据，而由规模
化、产业化的品牌大厂商生产的产品不足10%。业内人士表示，目前市面上流通的无公
害鸡蛋属于品质较好的产品，从蛋鸡品种提纯、孵化、室内育雏、饲养、防疫防
病、场地环境、水源原料要求、质量标准、产品验收、包装、贮存等方面，全程实行
标准化生产。而企业想要取得无公害鸡蛋和绿色食品的认证，必须向国家农业部申
报，经国家检验部门的检验后，才能获得认证。根据国家标准，无公害鸡蛋中抗生
素、重金属、农药等有毒有害物质都必须符合严格的规定。如国家标准要求饲养鸡的
水质重金属不能过量，空气受污染程度不能超过标准规定，对饲料中的添加剂、药物
中的添加剂都要严格控制。
另外，首部涉及所有鸡蛋的国家标准预计将在国家有关部门批准后很快出台。届
时，将对鲜鸡蛋中可能存在的3大类近20个项目的公害污染物指标作出更为严格和明确
的规定。特别是规定在鸡蛋内不得检出对人类危害较大的氯霉素、呋喃唑酮及沙门氏
菌，但此前公布的新标准中并没有涉及三聚氰胺
