〓〓〓〓◎◎咖啡心情
咖啡心情
喜欢上咖啡是在高中的时候。对于咖啡的味道，自己并不苛刻，喜欢的只是手握咖啡杯的温暖，特别是寒冷的午后，抱着杯子，躺上椅子，铺盖着洋洋的暖阳，然后眯起眼睛，轻轻地吮一小口咖啡，再伸一个咖啡猫似的懒腰，或许应该再来一段Anthony Harding的吉它，一个慵懒的午后，每一丝落下的阳光都是如此细微入至地触拨着自己的心弦。喜欢咖啡，或许就来自这午后温馨的期遇。
随着自己在新加坡住时间的推移，自己也仿佛越来越糊涂，是咖啡融入了自己的生活，还是自己适应了咖啡式的人生。咖啡变成了自己的一种习惯，连自己嘴边也时不时蹦出这样的口头禅，“走，喝杯咖啡去”。新加坡的咖啡连锁经营店很多，遍布着城市大大小小的角落，虽然比不上经典欧陆咖啡馆的格调，但却多了一分让人亲近的热闹。透明的拉门，简洁的桌椅，慵懒的音乐，昏暗的灯光，还有服务员亲切的微笑，这小小的咖啡店似乎点染着你生活中所有不经意的细节，把你重新带进一个属于自己的角落。
每天我来来往往于楼下的星巴克，品尝着每一点闲暇的时间。或许不应该用时间这个词，时间在咖啡馆里是多余的，要是在喝咖啡的时候，你还一直看着你的手表，那我想，你一定是进错了店门。忽然想起星巴克创始人舒尔茨的自传小说“将心注入”，书名的开始就仿佛揭示了这不仅仅是一本关于咖啡，一本关于星巴克的书，果然，正如舒尔茨在书中所述的，“星巴克卖的不是咖啡，而是咖啡文化。”
“double double”作为一个新创的单词被收录进了韦伯词典，其实它所代表的意义很简单，“double sugar&double cream”，“两份糖两份奶”似乎成为了人们对咖啡最好的诠释。奶和糖的游戏仿佛成为了我的生活习惯，有时候我会来上一杯什么都不加的黑咖啡，在醇厚和甘苦里面，舔尝着自己黯然的心绪。后来，我渐渐喜欢上一种“mocha”的调配咖啡，其主要就是咖啡和巧克力的混合，完成以后，还会在咖啡上面打出厚厚的奶泡。"mocha"多了一份巧克力的香浓，多了一份奶泡的细腻，我想，这也应该是自己黯然以外的另外一种心情吧。
喝咖啡的人，常常会提起左岸咖啡馆，同时也自然而然地想起海明威的那句调侃，“如不在家，就在左岸；如不在左岸，就在去左岸的路上。”走在去咖啡馆的路上，我想，无论是谁，都怀着同样一种心情 --- 自由。是的，咖啡就是这样一种充满想像力的饮料，你无法知道，在那流动着的黑色的液体里面，到底蕴藏着是自己一种怎么样的心情。。。 |
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