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福州安检发现一部到福州金融街万达的肉类货车， 内装近4吨变质牛肉，其后追查到万达广场福建盛世经典牛排总部，发现该牛排馆买入变质牛肉后经过牛肉膏清洗池去掉腐臭味后卖出，共查获变质牛肉63吨，该门店在全省有近50家加盟店。