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毛在1961年7月的伙食费开支是654.82元，另有水果费86.65元。

按1961年的黄金价格3.04元/克算，折合黄金243.9克，换算成 2012年的价格在8万元左右，这是在三年困难时期的1961年，

百姓因食物短缺饿死几千万，用饿殍遍地来形容一点也不过分，宣传却说毛泽东和百姓一样节俭，连红烧肉都吃不上。