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蔬菜流通最重要的环节---运输，是由政府掌管的，虽然车辆是私人的，但是路是政府的，高额的道路交通费用和油价让很多不可能变成了可能。

我们这地方有个笑话：

每年秋菜（大白菜）丰收的时候，有明确规定（应该叫指示更贴切），对于运输秋菜的货车在高速上一路绿灯。可是大货司机出了高速傻眼了，全tmd是警察，二话不说，罚款。听他们行里人开玩笑说：“高速上确实是绿灯了，出高速就罚超载，真是上有政策，下有对策。”