标题:
抗垄断卖平货 英国“人民超市”挑战大集团
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作者:
红灯记
时间:
2011-9-26 22:18
标题:
抗垄断卖平货 英国“人民超市”挑战大集团
在经济衰退和通胀的夹击下，市民都埋怨生活越来越艰难，食物和日用品不断涨价，而超级市场又被几个集团垄断，很难再买到便宜货品。英国一个标榜货品是人人可买得起的“人民超市”，在伦敦开业 15个月，证明可行后，计划开分店，挑战大型超市集团。
伦敦霍尔本区的“人民超市”办得非常成功，将会开分店，世界各地都有意效法。互联网
合作社经营 志愿者运作
40岁厨师道森（ Arthur Dawson）去年在伦敦中部霍尔本区（ Holborn）开设“人民超市”时，目标非常清晰：以合作社形式经营，“由人民拥有、为人民服务”，由志愿者运作，并以公平和可负担的价格出售本土产品。
任何人需缴付 25英镑（ 302港元）年费就可拥有人民超市一股股权，而每月在店内工作四小时的可以九折在店内购物。 15个月过去，会员有近 1,200人，利润达 150万英镑（ 1,809万港元），出售的产品种类扩大至亨氏（ Heinz）和可口可乐等大品牌。
“人民超市”这个社会企业的成功，不但吸引了布里斯托尔、卡的夫、格拉斯哥和布赖顿等英国城市的兴趣，连远至欧洲大陆、阿根廷、日本和泰国都有城市有意仿效。道森相信，这反映出民众希望在大型连锁超市以外有其他选择，以免任由超市集团鱼肉。
他说：“这是有点革命性。食物业都被超市收买了，我们试图告诉民众实况，给他们更大控制权。人民超市是发放食物的渠道，不是做中介人。”这项革命下月将会伸延至东伦敦市郊城镇哈克尼（ Hackney），镇议会已给“人民超市” 20,000英镑（ 24.1万港元）拨款资助开分店。当地有齐全英四大超市分店，可来个正面交锋。
“人民超市”还计划在这间新店内开设小型餐厅“人民厨房”，供应用超市内即将到期蔬菜煮成的食物，减少浪费。
英国《独立报》
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