路况很差,车子经过时,黄泥、灰尘满天飞,屋顶、树叶都铺上一层厚厚的黄泥。100公里的路程,需要3小时。
真不知道,这里的居民是如何在这样恶劣的环境里生存。
途中休息吃午餐,我来到菜市场。
这些就是老挝人简陋的商店,所有城市,几乎所有的商店都是一个样。
路边的小贩,在售卖老挝人的食物,这是炸香蕉,将去皮的香蕉,沾了面粉,放在油锅里炸。这是东南亚一带,最普通的小吃。
这里的菜市场没有像国内那种此起彼落的叫卖声,大家安安静静的守着自己的小摊子,等着顾客的到来。
不知道是否贪图方便,食物摊子卖的都是烧烤、油炸的食物。
烤鱼是老挝著名的美食。
连番薯和香蕉也拿来烧烤。
小心翼翼,很专业的样子啊!
呵呵,她们可是吃得津津有味。
这些瓜果、蔬菜,都是农人自己栽种,拿出来售卖。
走到菜市场的另一边,有更多卖吃的小摊子。看样子,卫生条件很差。
瞧,煮熟的鸡翅膀,泡在水里,还能吃吗? 我的眉头皱一皱。
成串的肉干,成了苍蝇的温床,还能吃吗?
鸡头、鸡脚,用鸡肠捆绑在一起,就是老挝美味佳肴?这些在国内,不都是丢掉吗?
猪大肠?或是什么东西?你们自己看看吧!
蚕?用油煎一下,成为一道高蛋白质、高营养的食品。
蝗虫,老挝人是拿来吃的。用黄油炸一下,或者是烤熟之后和着面包吃也行。我看到老挝人都是这样吃的。
蛐蛐?蟑螂?油炸了就可以吃?我的眉头皱得更紧了。
鱼片,放在红通通的染料里面,不会腐烂?
青蛙!用酱料腌制的青蛙,这也可以吃?一股酸臭味,迎面扑来,我几乎想捏着鼻子走开。
麻雀?小鸡?总之,就是有爪,有尖喙的鸟类。
这就是竹鼠了。毛茸茸的,小眼睛、小爪子很可爱。 却是老挝人的名菜:烤竹鼠。
接下来,所看到的,更是匪夷所思,很多珍禽异兽,都被老挝人拿来当成美味佳肴。
未去毛、血淋淋地展示一旁。都是些山鸡、山猪、野兔、果子狸、山鼠之类的动物。
刺猬啊!刺猬不是最会保护自己吗?怎么也死在老挝人的手里?呵呵,有人说,这不是刺猬,而是臭鼬。
又有人说,这是豪猪。我特地上网查证,果然是豪猪。
豪猪是啮齿目动物中的一类。身体肥壮,自肩部以后直达尾部密布长刺,刺的颜色黑白相间,粗细不等。豪猪白天躲在穴中睡觉,晚间出来找食,喜食花生、番薯等农作物。受惊时,尾部的刺立即竖起,刷刷作响以警告敌人。
豪猪栖息于低山森林茂密处,想不到,也会被老挝人抓来当食物。
血淋淋的,看了心酸。可爱的小鹿,竟然身首异处,死不瞑目。
小鹿的肠胃,身上的肉,都被挖出来售卖。
可爱的小松鼠啊,你怎么不跑快点啊?