45吨「墨汁粉条」销中山
【明报专讯】广东中山市质监局前日在港口镇铺锦村查封一家证照齐全的粉丝工厂，这里用玉米淀粉制作的所谓「纯红薯（番薯）粉条」，为令色泽形似、口感弹牙，竟然添加墨汁和工业用料石蜡。
工业用石蜡含有铅、汞、砷等重金属，人体吸收会导致记忆力下降、贫血等病症。
含工业用石蜡 损记忆力
《南方都市报》报道，执法人员到达时，一名工人正将调校好的黑色液体大勺地加入淀粉搅拌机内，桶边蚊蝇乱飞。检查发现，该作坊的红薯粉是用普通玉米淀粉做原料。现场还发现大量墨汁、柠檬黄、果绿等添加剂。
执法人员当场查获1万多斤已包装好的「纯红薯粉条」成品。据公司法人罗×交代，该作坊从2月开始生产，两个月已卖出45吨假粉条，主要销往中山沙朗金叶广场批发市场。罗×此前一直在东莞开粉丝厂，他指东莞类似的假粉丝厂有20至30家，都是用墨汁染粉条。
