发新话题
打印

雀巢 请低下你“高贵”的头颅

雀巢 请低下你“高贵”的头颅

1865年,一位朋友告诉内斯特尔,由于婴儿喝了他的奶粉,都健康地成长起来,改变了婴儿不喝牛奶的习惯,很好地为母亲们排忧解难。听到这一消息后,内斯特尔在1867年终于创立了育儿奶粉公司,以他的名字Nestle为其产品的品牌名称,并以鸟巢图案为商标图形。因为英文雀巢(Nest)与他的名字为同一词根,所以中文一并译为“雀巢”。 

雀巢奶粉在那个年代开创了牛奶哺育的先河,一代代的孩子靠吃雀巢奶粉茁壮成长,“雀巢”育儿奶粉的销路一直很好。


一百多年之后的雀巢……

2008年9月21日,继蒙牛、伊利、光明液态奶被查出含三聚氰胺后,香港食物安全中心公布对奶类产品样本检测结果,1公升装的雀巢牛奶公司纯牛奶(餐饮专用)被检出含百万分之1.4的三聚氰胺,产自青岛,食用限期为2009年5月12日。这是洋奶粉在此次“奶粉门”中的首次落马。

同时,香港有传媒自行委托检测中心,验出产自黑龙江的雀巢金装助长奶粉1+(900克装)含三聚氰胺,连锁商店万宁及惠康超级市场全线停售6款来自同一产地的雀巢奶粉。另外,卫生署接67宗问题奶粉查询,其中4宗不适。

对此,雀巢(中国)有限公司在对外发布的公开申明中,承认“牛奶公司纯牛奶1升装(餐饮专用)”中检测出其中一个批次的的产品含有微量的三聚氰胺。但又同时强调,这次检出的含量低,在一般使用情况下,不会对健康构成影响。尽管如此,雀巢已经开始回收该款仅供香港餐饮专用的产品并进行替换。

雀巢奶粉否认"有问题"  就是不低头

雀巢在事发后公开表示,该公司的一切婴儿配方和各种奶粉产品都从未受到三聚氰胺的污染。至于为何此次被检测出的纯牛奶含有三聚氰胺,雀巢方面解释是,一般来说,三聚氰胺以极为微小的含量广泛地存在于全球的食物链中,并不会威胁消费者健康,以2ppm含量的三聚氰胺为例,一个三岁儿童需每天饮用40升牛奶才会超过这一安全标准。

对于雀巢拒不承认该品牌奶粉“有问题”,各界议论纷纷。如果说三聚氰胺微量存在于食物链中,那么为何只有雀巢一家洋奶粉“中招”,在奶粉恐慌遭遇“信任危机”时期,雀巢的自我辩解真的能够说服公众?

大赚一笔的“好时机” 怎能轻易低头?

由于日前国产奶粉先后陷入“奶粉门”事件,全国各地的洋奶粉供应持续紧张,雀巢等著名品牌的洋奶粉也不同程度出现了市场紧俏。洋奶粉打着如意算盘准备大捞一笔之时,外资品牌雀巢却在这时被查中招,虽然雀巢公开回应称其奶制品奶粉没有掺杂“三聚氰胺”,然而该事件也将洋奶粉牵扯进“信任危机”的泥潭。

雀巢奶粉价格高昂,每桶售价高达一、二百元,一个孩子一个礼拜就能消耗掉将近一罐,每个月就是四罐奶粉,那就是将近千元了。中国人口众多,新生儿的数量也是个惊人的数字,在竞争对手国产奶粉纷纷落马之际,雀巢依赖往日在人们心目中建立的良好形象,趁此时机完全可以大幅提高销售量,赚个盆满钵满。

但如果此刻雀巢低头承认产品也和国产奶粉一样含有三聚氰胺,那么,不仅发财计划泡汤,产品品牌也将跌落万劫不复之境地。一来一回,损失惨重啊!所以,就好比鸭子死了嘴巴还是硬的,照死不认,你耐我何?

成本核算:国产奶源既便宜又可“人工制造”

目前,进口奶源与国产奶源相比贵40%左右,呆子都知道,选择价格便宜的国产奶源有利于降低生产成本。再一看,雀巢国内的奶制品奶源果然99%来自于国内。乳品企业如果要扩大在整个乳品领域的占有率,对奶源的掌控十分重要。

雀巢在中国共有3处奶源基地:

    ①去年,雀巢集团在内蒙古额尔古纳投建的新奶制品工厂投产。 

    ②雀巢在中国的黑龙江双城有奶源(奶粉方面的奶源仅为此地)。 

    ③雀巢在青岛莱西有奶源。 

我们可以发现,此次查获的纯牛奶和金装助长奶粉1+分别产自青岛和黑龙江,恰恰正是上述三种国产奶源之一。

而我国的奶源,一直以来都是个头疼的问题。中国奶牛的存栏量和加工销售状况相比,有几千万奶牛的缺口。奶源供应量和乳制品需求量的差距之大是不可忽视的问题。奶源不够了,但市场巨大需求客观存在着,拿什么来填补空缺?
在这次国产毒奶粉事件中,我们就了解到奶业的一个幕后真相:奶粉厂家一直非法添加三聚氰胺,用这种非食品添加剂去调节牛奶的浓度、粘稠度和口感,以此获得类似纯正牛奶的浓稠真实感。奶源不够了,“聪明”的厂家就拿三聚氰胺来浑水摸鱼,以假乱真。

我是真不想指责国产奶源的罪责,但是,同样取材中国奶源的雀巢,你们就能完全保证从没有过奶源缺失的困扰?在行业潜规则的默许下,你们就丝毫没动过心下过黑手?

消费者的安全应该是食品厂家不容妥协的首要原则。

但在经济利益面前,在生产原料缺失、生产线又要正常运转的情况下,雀巢,你敢拍着胸脯保证,你始终坚持贯彻了这个首要原则?

产品被查出三聚氰胺了,就推说是其在食物链中广泛存在,微量不影响健康,那么我想问问雀巢,刀子轻轻割肉不会死人,那雀巢的相关人士,你们会每天这么闲着无聊就拿个小刀子割自己肉吗?难道非要重重一刀捅死人,才是犯罪?

雀巢,你们就死撑着绝不低头吧。看看你们老祖宗的初衷,内斯特尔(Nestle)实际上英文的含义是“舒适安顿下来”和“依偎”;而雀巢图形自然会使人们联想到慈爱的母亲哺育婴儿的情景。

母亲哺育孩子时那关爱的“低头”模样,如今的雀巢肯定是忘得干干净净,现在的你们,哪肯轻易低下你们那“高贵”的头颅?你们究竟想让千万婴幼儿在哪里舒适安顿?到何处依偎?

我不想在此继续骂哪个奶粉厂家,其实检出的没检出的,哪个可能清白?我们的道德底线在哪里?这个社会的道德底线又在哪里?一切都是以金钱为第一位,可是怎么能选择从孩子下手!

TOP

1.我是黑龙江的。楼主大大告诉我国家有关三聚氰胺的合格上限好吗?液态和固态的标准一样吗?


2.最高级的仪器能检测的出的最小浓度是多少?


回答出来我鞠躬,

TOP

发新话题