9月25日，在石家庄市最繁华的先天下购物广场，该市副市长张殿奎(右二)带头将满满一大杯某品牌纯牛奶一饮而尽，随行的石家庄市工商局、质量技术监督局、商务局等相关部门负责人也纷纷效仿，将手中品牌各异的满杯纯牛奶全部喝下，以消除此间民众因三鹿问题奶粉事件而产生的顾虑。中新社
2008年9月25日上午，为打消市民对奶制品质量的疑虑，石家庄市政府在先天下广场启动“喝安全奶”放心消费活动。副市长张殿奎及工商局、卫生局等相关部门负责人带头将一杯牛奶一饮而尽。任全军/CFP
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新华网河北频道9月26日电：昨天上午，“喝安全奶、身体健康”放心消费活动在北国先天下门前广场举行，简短的仪式过后，副市长张殿奎和各有关部门负责人、奶制品生产销售企业负责人一起举杯，大口喝下了杯子里的鲜牛奶，以实际行动告诉市民“市场上销售的奶制品都是安全的”，广大市民群众可放心饮用。
三鹿婴幼儿配方奶粉重大安全事故发生后，市委、市政府高度重视，认真按照国家和省的部署和要求，迅速组织有关部门和单位，切实加强对奶制品市场的整治和监管，通过采取一系列有效措施，努力确保奶制品质量，保证市民消费安全。通过有关监管和工作部门的治理整顿，全市市场有问题奶制品已全部、彻底下架、封存；各奶制品生产企业严格按照国家食品质量安全的标准和规定，加紧组织生产；商贸经营企业采取有效措施，组织货源，保障市场供应和稳定。目前我市市场奶制品的质量是安全的，市场供应是充足的、有保障的。
目前，我市乳制品生产企业实现了批批检验，已开工的新世达乳业等7家企业的产品，全部未检出三聚氰胺。在全市城乡包括边远山区的食品经销店，全部张贴了消费警示和问题企业、问题乳制品批次清单，有效防止了误销误购情况出现，各县（市）区工商局都在较大型的商场超市和经销商回收点设立了工商咨询服务台，派驻人员负责政策咨询，调解纠纷及对退回的问题奶制品登记、封存、监管，每个县（市）区工商局还向社会推荐了一至两家奶制品销售放心店，并派专人驻店监管，确保其销售的奶制品安全。
副市长张殿奎说，我市今后将不折不扣地按照国家食品质量安全的标准和规定，加强对食品从生产、运输、销售等全过程各环节的监管，保证食品符合质量标准和规定，同时，进一步要求和指导商贸经营企业大力组织货源，保障供应，丰富品种，为全市人民提供安全、健康、绿色的放心食品。
活动仪式上，石家庄市奶制品生产企业和外地来我市销售奶制品生产企业的代表、我市商贸经营企业代表向全市人民郑重承诺：生产和销售安全、健康的奶制品。（石家庄日报）
